Ingredientes
- 1 Cucharada Canela molida
- 1/2Taza Pasas
- 1 LataLeche Condensada
- 1 LataLeche Evaporada
- 1 TazaArroz Gelvez
- 4 1/2 Tazas Agua
- 1 PiezaCanela en raja
- 4 Fresas
Preparación
El arroz debe estar previamente remojado en agua caliente por 10 minutos y escurrido
Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Vierte la Leche Condensada, la Leche Evaporada y las uvas pasas; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.
Sirve tibio o frío y espolvorea con canela molida.
Agrega las fresas.
Los lácteos tienen un alto contenido de calcio y vitamina D, los cuales son esenciales para la conservación y formación de huesos.