INGREDIENTES

  • Queso crema 200g.
  • Leche condensada 200g
  • Fécula de maíz
  • Gelvez 100g
  • 5 huevos
  • Coulis frutos rojos
  • Azúcar 100g
  • Agua 100g

 

PREPARACIÓN

Lavar el arroz reposado, bien hasta lograr que quede totalmente cristalina el agua.

Colocar el arroz, la canela y la sal a hervir en 4 tazas de agua hasta espesar.

Dejar enfriar la anterior preparación y llevarla a la licuadora añadiendo los demás ingredientes uno por uno, colar y servir.

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