El atún es un pescado muy saludable, que contiene nutrientes como el calcio, vitaminas A, B y D, y ácidos Omega 3, además de tener muchas proteínas. Otra ventaja de este bocadillo de atún es muy bajo en grasas, por lo que ayuda a prevenir la obesidad infantil.

INGREDIENTES

  • Dos (2) rebanadas de pan
  • Dos (2) latas de atún
  • Lechuga
  • Mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal

PREPARACIÓN

 

  1. Tomar dos rebanadas de pan, si deseas la puedes tostar un poco con mantequilla.
  2. Abrir las latas de atún y escurrir el aceite. Desmigarlo en un recipiente. Añadir mayonesa al gusto, formando una pasta.
  3. Lavar bien los berros, escurrir y reservar. También lavar el tomate, y cortarlo en rodajas finas.
  4. Montar el bocadillo: Poner unas gotas de aceite de oliva en el pan, sobre él colocar los berros, las rodajas de tomate, los espárragos y finalmente el atún y la mayonesa. Cerrar el bocadillo, ¡y a comer!.

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