El atún es un pescado muy saludable, que contiene nutrientes como el calcio, vitaminas A, B y D, y ácidos Omega 3, además de tener muchas proteínas. Otra ventaja de este bocadillo de atún es muy bajo en grasas, por lo que ayuda a prevenir la obesidad infantil.
INGREDIENTES
- Dos (2) rebanadas de pan
- Dos (2) latas de atún
- Lechuga
- Mayonesa
- Aceite de oliva
- Sal
PREPARACIÓN
- Tomar dos rebanadas de pan, si deseas la puedes tostar un poco con mantequilla.
- Abrir las latas de atún y escurrir el aceite. Desmigarlo en un recipiente. Añadir mayonesa al gusto, formando una pasta.
- Lavar bien los berros, escurrir y reservar. También lavar el tomate, y cortarlo en rodajas finas.
- Montar el bocadillo: Poner unas gotas de aceite de oliva en el pan, sobre él colocar los berros, las rodajas de tomate, los espárragos y finalmente el atún y la mayonesa. Cerrar el bocadillo, ¡y a comer!.
